客単価の数字を前に「値上げすべきか、もう一点買ってもらうべきか」と迷って考え込むEC担当者の情景

客単価(AOV)の分解|「単価×点数」で伸ばす一手を見つける

客単価を上げたい」。会議でそう言われて、とりあえず値上げを考えてみる。でも、値上げしたらお客さんが離れそうで怖い。かといって、まとめ買いの仕掛けをどう作ればいいのかも分からない——。客単価という言葉は聞くけれど、いざ「上げよう」となると、何から手をつければいいのか止まってしまう。そんな経験、ありませんか。

実は、客単価は「上げよう」と気合いで押すものではありません。まず2つに分けて、弱いほうを見つける。それだけで、あなたの店に合った一手が自然と決まります。今日は、客単価をやさしく分解して、明日やることを1つに絞るやり方を、一緒に身につけていきましょう。

結論:客単価(1回の注文で使われる平均金額。AOV=Average Order Value とも呼びます)は、「平均商品単価 × 1注文あたりの購入点数」 の2つに分解できます。
まずこの2つを出し、自分の店で弱いほう(伸びしろのあるほう)を見きわめる。①単価が低いなら上位商品やセットで単価を上げる、②点数が少ないなら「ついで買い」を後押しする。分けて見れば、値上げすべきか・点数を増やすべきかで迷わなくなります。

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いま何が起きているか|「客単価」1つでは、打ち手が決まらない

売上を伸ばす方法は、大きく3つしかありません。お客さんを増やす(集客)、買ってくれる割合を上げる(CVR=商品ページの買われやすさ)、そして1人あたりの金額を上げる(客単価)。このうち客単価は、広告費をかけずに利益を厚くできる、いちばん見落とされがちな伸びしろです。集客やCVRの分け方はEC売上の分解でまとめていますが、今日はその中の「客単価」だけを、もう一段くわしく開いていきます。

ここでつまずく人が多いのは、「客単価」を1つのかたまりとして見てしまうからです。客単価が3,000円だとして、それが「3,000円の商品を1点」なのか「1,000円の商品を3点」なのかで、次にやるべきことはまったく変わります。前者は点数を増やす余地があり、後者は単価を上げる余地がある。同じ客単価でも、中身によって打ち手は正反対になるのです。

だからこそ、客単価はいったん2つに分けます。

客単価 = 平均商品単価 × 1注文あたりの購入点数

たとえば客単価3,000円でも、「単価2,900円 × 1.03点」の店と「単価900円 × 3.3点」の店では、体質がまるで違います。前者は「ついで買い」がほぼ起きていない店、後者は「安いものをまとめ買い」されている店。どちらを伸ばすかが見えれば、値上げに怯えることも、的外れな施策に時間を溶かすこともなくなります。

具体例|「単価×点数」に分けて、弱いほうを見つける手順

客単価が「単価」と「点数」のかけ算に分かれ、弱いほうを伸ばすと示した分解図
客単価は「単価×点数」の2つに分かれる。自分の店で弱い(低い)ほうが伸びしろ。

やることは「2つの数字を出して、比べる」だけです。順番にいきましょう。

①ある期間の「客単価・平均商品単価・購入点数」を出す 一定期間(先月ぶんなど)の 売上 ÷ 注文数 = 客単価販売点数 ÷ 注文数 = 平均購入点数売上 ÷ 販売点数 = 平均商品単価 を計算します。カートの管理画面の「売上・注文数・販売点数」があれば電卓で出せます。GA4(アクセス解析ツール)を使っている場合は、eコマースのレポートで平均購入額や購入点数を確認できます(最初の見方はGA4でEC売上を見る最初の一歩が入口です)。

②「単価」と「点数」、どちらが弱いかを見きわめる 出した2つを、自分の感覚や過去と比べます。判断の目安は次のとおりです。

③弱いほうに合った打ち手を1つ決める 伸ばす場所が決まれば、施策は自然に絞られます。

やりがちなNGと、その直し方
いきなり全商品を値上げする:CVR(買われやすさ)が落ちて逆効果になりがち。→ まず「点数」で伸ばせないかを先に見る。
客単価の総額だけ見て一喜一憂する:中身が分からず再現できない。→ 必ず「単価×点数」に分ける。
値引き・クーポンで客単価を作る:一時的に上がっても利益は減る。→ 客単価は「利益の残る形」で上げる。値引き設計は原資から逆算する。
平均だけで判断する:一部の高額注文が平均を押し上げていることも。→ ときどき注文の中身(何が何点買われたか)も実際にのぞく。

なお、客単価は上げること自体が目的ではありません。無理に上げてCVRやリピートを損なっては本末転倒です。客単価は、1人のお客さんが長く買ってくれる金額(LTV=顧客生涯価値)を伸ばす一部だと考え、点数・単価・リピートのバランスで見ていきましょう。

あなたへの影響

明日やること

  1. 先月の 売上・注文数・販売点数 の3つを用意する(カート管理画面 or GA4)。
  2. 客単価=売上÷注文数購入点数=販売点数÷注文数平均商品単価=売上÷販売点数 を電卓で出す。
  3. 「単価」と「点数」を見比べ、弱い(伸びしろのある)ほうを1つ選ぶ。
  4. 選んだほうに合う打ち手を、上の「③」から1つだけ決めて、今週の作業にする。

客単価分解チェックリスト

客単価は、気合いで押し上げるものではありません。平均商品単価と購入点数という、あなたが動かせる2つの数字でできています。値上げに怯える前に、まず2つに分けてみる。弱いほうが見えれば、「次の一手」は驚くほどはっきりします。今月の注文を「単価×点数」に開くところから、始めてみましょう。迷いが晴れて、値付けにも施策にも自信を持てる自分に、きっと変わっていけます。

客単価を分解して伸ばす一手が見つかり、明るい表情で前を向くEC担当者

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参考(公式・一次情報)